miércoles 23 de septiembre de 2026 13:58:10

LA INFLACIÓN DE SEPTIEMBRE EN ALERTA: POR QUÉ LAS SUBAS EN ALIMENTOS COMPLICAN EL PLAN OFICIAL

Los incrementos registrados en el rubro de alimentos y bebidas durante el noveno mes del año amenazan con interrumpir la tendencia a la baja de los precios, situando nuevamente al Índice de Precios al Consumidor (IPC) cerca del piso del 2%, a contramano de las proyecciones oficiales.

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El proceso de desaceleración de la inflación enfrenta un nuevo obstáculo tras registrarse incrementos en los precios de los alimentos y bebidas durante la primera mitad de septiembre[cite: 1]. Relevamientos de distintas consultoras privadas advierten que la suba de la canasta básica, combinada con ajustes en las tarifas de servicios públicos, podría devolver el índice general a la zona del 2%, alejándose transitoriamente de la meta de desinflación.

De acuerdo con los datos analizados por entidades del sector, las variaciones en segmentos sensibles como verduras, carnes y bebidas volvieron a mostrar dinamismo en el transcurso de las últimas semanas[cite: 1]. Analytica proyectó que el IPC general de septiembre alcanzará el 2%, impulsado por un avance sostenido en los alimentos donde se destacaron subas significativas en productos hortícolas. Por su parte, la consultora LCG midió una aceleración semanal en la misma categoría, señalando que las bebidas y los productos frescos traccionaron gran parte de la suba promedio.

A este escenario se le suman los incrementos previstos en tarifas de transporte y servicios de electricidad y gas, los cuales restarán el aporte desinflacionario que habían mostrado los precios estacionales en los meses previos.

Por el lado del Gobierno, las estimaciones oficiales se mantenían optimistas respecto de la posibilidad de consolidar registros por debajo de la barrera del 2% mensual, fundamentadas en la continuidad del orden fiscal y monetario[cite: 1]. Sin embargo, las mediciones privadas y las expectativas relevadas por el mercado en el Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) anticipan un trayecto más pausado en la convergencia inflacionaria hacia los próximos meses.